Pastel de nueces y chocolate sureño
El pastel de nueces y chocolate sureño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 4 oz. paquete. chocolate dulce para cocinar, 1/4 c. mantequilla, 1 2/3 c. leche evaporada, 1 1/2 c. azúcar y 3 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezclar el chocolate con la mantequilla en una cacerola.
Colocar a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que se derrita.
Retirar del fuego.
Incorpora la leche evaporada gradualmente.
Mezclar en un bol el azúcar, la maicena y la sal.
Incorpora los huevos y la vainilla.
Incorpora la mezcla de chocolate gradualmente.
Vierta en la base del pastel.
Combine el coco y las nueces.
Espolvorea sobre el relleno.
Hornee a 375° durante 45 a 50 minutos o hasta que esté inflado y dorado.
Cubra sin apretar con papel de aluminio durante los últimos 15 minutos de horneado, si la cobertura se dora demasiado rápido.
Deje enfriar durante al menos 4 horas.
El relleno se solidificará mientras se enfría. 10 a 12 porciones.
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