Casserole de poulet du sud
La casserole de poulet du sud est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 1/2 à 3 1/2 lb) de poulet à frire, coupé en morceaux, 1/2 lb de bacon, 4 pommes de terre moyennes, 1 gros oignon tranché finement et 1 c. assaisonnement pour volaille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez et séchez le poulet.
Dans une cocotte, faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirez le bacon.
Ajouter le poulet et bien dorer de tous les côtés.
Retirer dans une cocotte de 2 litres pendant que les morceaux dorent.
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