Menthes au beurre du Sud
Les menthes au beurre du sud sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre blanc, 1/4 c. beurre, 1/2 c. d'eau, 3 ou 4 gouttes d'huile de menthe poivrée et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge ou vert, si vous le souhaitez, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faites cuire le sucre, le beurre et l'eau ensemble jusqu'à ce que, une fois testés dans l'eau, ils construisent un « château » cassant dans la tasse.
Versez immédiatement sur une plaque de marbre beurrée pour évacuer rapidement la chaleur.
Dès que possible, commencez à tirer des bonbons ; ajoutez l'arôme et le colorant à ce moment-là.
Tirez jusqu'à ce qu'il soit blanc; puis retirez-le en long brin et coupez-le avec des ciseaux.
🍷 Accords Parfaits
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