Biscuits du Sud
Southern Biscuits est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/4 c. shortening et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mettez la farine dans un grand bol.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.
Faire une dépression au centre des ingrédients secs et ajouter le lait.
Mélangez légèrement à la fourchette pour obtenir une pâte molle.
Mélanger et pétrir la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à consistance lisse.
Abaisser la pâte sur 1/2 centimètre d'épaisseur, la couper avec un emporte-pièce fariné et cuire au four chaud (450°) pendant environ 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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