Estofado de carne sureña
El estofado de ternera sureño es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne guisada de res, cortada en cubos de 1 pulgada, 1/4 c. harina, 1 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Coloca la carne en una olla de cocción lenta.
Mezcle con harina, sal y pimienta.
Agregue los ingredientes restantes y revuelva para mezclar bien. Tape y cocine a fuego lento durante 10 a 12 horas (o a fuego alto durante 4 a 6 horas).
Revuelva antes de servir.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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