Vinaigrette Low Country de Caroline du Sud
La vinaigrette Low Country de Caroline du Sud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs, 1 1/2 c. lait, 1 œuf, 1 cuillère à soupe. du shortening fondu et 1 oignon de taille moyenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la farine, le lait, l'œuf et le shortening.
Verser dans la poêle et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
Dans un grand bol, mettre les morceaux de pain et verser une partie du bouillon chauffé ; laissez tremper, puis émiettez le pain de maïs dans un bol et versez le reste du bouillon.
Faites revenir l'oignon dans 1 bâton de beurre, puis ajoutez-le à la vinaigrette.
Ajouter les assaisonnements; bien mélanger.
Ça devrait être très moelleux.
Ajouter les œufs battus et bien mélanger.
Verser dans une cocotte beurrée et enfourner à 375° pendant environ 1 heure jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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