Pain Blanc Au Levain
Le pain blanc au levain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 2 c. sucre, 1 c. sel, 3 1/2 c. farine et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Rincer le grand bol à l'eau chaude.
Mettez 1 tasse d'eau tiède dans un bol et saupoudrez de levure.
Incorporer les 3 ingrédients suivants.
Ajouter la farine et bien mélanger avec les mains.
Couvrir et laisser reposer 1 heure ou jusqu'à ce que son volume double.
Démoulez sur une surface bien farinée et pétrissez pendant 10 minutes.
Placer dans 2 moules ronds bien graissés avec de l'huile.
Saupoudrer de semoule de maïs.
Fendez avec un rasoir et laissez lever 40 minutes.
Badigeonner d'œufs et enfourner 30 à 35 minutes à 400°.
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