Pain de Maïs au Levain
Le pain de maïs au levain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine de maïs, 1 1/2 c. sel, 1 1/2 c. levain, 1 1/2 c. soda et 6 cuillères à soupe. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine de maïs, le sucre et le sel dans un bol à mélanger.
Lait bouillant; verser sur la semoule de maïs et laisser tiédir.
Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
Verser dans un moule carré de 9 pouces beurré. Cuire au four à 425° pendant 40 minutes.
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