بداية الخبز العجين المخمر
Sourdough Bread Starter هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة، 1 1/2 ج. ماء دافئ، 3 ملاعق كبيرة. رقائق البطاطس 2/3 ج. سكر و 3/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
حل الخميرة في الماء الدافئ. ثم يضاف السكر ورقائق البطاطس.
انطلق طوال اليوم في مكان دافئ.
الآن قم بتبريده لمدة 3 إلى 5 أيام.
ضعها في وعاء ربع لتر أو 1/2 جالون.
بعد 3 إلى 5 أيام، قم بإطعام البادئ بـ 3/4 كوب سكر وكوب ماء دافئ و3 ملاعق كبيرة من رقائق البطاطس.
ضعه طوال اليوم؛ ثم صب 1 كوب لصنع الخبز. ضع الباقي في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً