Pan de masa madre
El pan de masa madre es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1/2 c. leche, escaldada, 2 cucharadas. azúcar, 3 cucharadas. manteca vegetal, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. entrante de masa madre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine la leche, el azúcar, la sal y la manteca; Frío.
Coloque la masa madre en un tazón grande.
Agrega la mezcla de leche enfriada; agregue la harina para hacer una masa flexible.
Colocar sobre una tabla ligeramente enharinada; Amasar durante 1 o 2 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado; cepille con manteca derretida.
Cubrir; déjelo crecer hasta que duplique su volumen.
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