Pain Au Levain
Le pain au levain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau chaude, 4 c. sucre, 4 c. pommes de terre instantanées, 3/4 c. sucre et 3 c. pommes de terre instantanées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les ingrédients et ajouter au démarreur.
Remuer et laisser reposer au moins 8 heures ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne beaucoup.
Sortez 1 tasse pour faire du pain et réfrigérez le reste dans un bocal percé de trous dans le couvercle jusqu'à ce qu'il soit prêt à cuire à nouveau (pas plus de 5 jours).
Si vous ne faites pas de pain après avoir donné le levain, jetez 1 tasse ou donnez-en une tasse à quelqu'un. N'essayez pas d'accumuler une quantité de démarreur.
Le démarreur doit être nourri tous les 3 à 5 jours même s’il n’est pas cuit.
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