Gâteau aux épices au lait aigre
Le gâteau aux épices au lait aigre est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 tasse de beurre, 1 c. sucre, 1 œuf bien battu, 1/2 tasse de mélasse de sorgho et 1 tasse de lait aigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Crémer le beurre et le sucre ensemble.
Ajoutez l'œuf puis la mélasse.
Tamisez les ingrédients secs ensemble 3 fois et ajoutez-les en alternance avec le lait caillé.
Battez bien.
Ajoutez les raisins secs farinés.
Enfourner environ 1 h. dans un moule à pain à 375°.
Glacer ou servir nature.
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