Sauermilch-Donuts
Sauermilch-Donuts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 1/2 TL. Backpulver, 1 1/2 TL. Mit Weinstein und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Alle trockenen Zutaten zusammen sieben.
Ei mit Sauermilch verquirlen. Trockene Zutaten und geschmolzenes Backfett zur Eimischung hinzufügen.
Glatt verrühren.
Auf ein bemehltes Brett stürzen; 1/4 Zoll dick ausrollen.
Mit Donutschneider schneiden.
In tiefem Fett braun braten.
Während des Kochens einmal wenden.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
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