Gâteau au lait aigre
Le gâteau au lait aigre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, pincée de sel, 1 œuf, 1/2 c. levure chimique et 2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Shortening en crème, sucre, sel et œuf.
Alternez le lait aigre avec les ingrédients secs.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré et qu'un cure-dent en ressorte propre.
Ce gâteau est bon avec du sucre en poudre sur le dessus, ou une garniture Lazy Daisy, ou n'importe quel glaçage.
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