Sauermilchkekse
Sauermilchkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1/2 TL. Soda, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 3 bis 4 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl, Salz, Backpulver und Natron vermischen.
Fügen Sie kaltes Backfett hinzu und vermischen Sie es mit der Hand, bis es wie grobes Maismehl aussieht.
Milch hinzufügen, etwa 20 Sekunden rühren.
Auf ein leicht bemehltes Brett stürzen.
Etwa 20 Striche kneten. (Bei Bedarf Mehl hinzufügen.) 1/2 bis 3/4 Zoll dick ausrollen.
In eine gefettete Pfanne geben.
Im heißen Ofen (400°) 12 bis 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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