Sauerrahm-Walnusskuchen
Sauerrahm-Walnusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. gesiebtes Kuchenmehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver, 1/2 c. Butter und 1/4 c. Mit pflanzlichem Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Fetten Sie zwei runde 9-Zoll-Pfannen ein.
Mit Mehl bestäuben.
Mehl, Natron und Backpulver auf Wachspapier sieben. Butter, Backfett, Zucker und Eier in einer großen Schüssel vermischen.
3 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen, bis die Masse leicht und locker ist.
Orangenschale unterrühren.
Sauerrahm und Milch verrühren.
Die Mehlmischung abwechselnd mit der Sauerrahmmischung unter den Teig rühren und mit Mehl beginnen und enden.
Walnüsse unterrühren.
Den Teig in vorbereitete Formen füllen. 30 Minuten backen oder bis die Oberseite bei Berührung zurückfedert.
Abkühlen lassen und mit Butter-Rum-Zuckerguss vereisen.
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