Giros de crema agria

Tamiza la harina y la sal en un bol grande.

Corta la manteca vegetal y la mantequilla como si fuera la masa para pastel.

Disuelva la levadura en agua tibia.

Batir los huevos.

Combine con crema agria, levadura y vainilla.

Agregue a la mezcla de harina y mezcle bien.

Dejar reposar en el frigorífico durante 2 horas.

Espolvoree ligeramente azúcar sobre la placa.

Coloque la masa sobre el azúcar; espolvoree un poco de azúcar sobre la masa y enrolle hasta formar un cuadrado de 10 a 12 pulgadas, doblando la masa hacia el centro desde cada lado.

Estire y repita el trabajo de plegado hasta que haya usado toda la 3/4 taza de azúcar.

Córtelo en tiras de 1/2 pulgada de ancho y 4 pulgadas de largo.

Gire las tiras 3 o 4 veces y colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar a varios centímetros de distancia.

Hornear a 350° durante 20 minutos.