Sauerrahmbrötchen
Sauerrahmbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Sauerrahm, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Salz, 1/2 c. Butter und 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Sauerrahm verbrühen; Butter, Zucker und Salz einrühren.
Hefe über warmes Wasser streuen; zusammenmischen.
Eier und Mehl hinzufügen. Über Nacht kühl stellen.
Den Teig in 3 gleiche Portionen teilen.
Rollen Sie jeden in einen Kreis mit einem Durchmesser von etwa 9 bis 10 Zoll.
Tortenstücke einschneiden.
Zu Hörnchen aufrollen.
In Margarine tauchen und auf eine gut gefettete Pfanne legen.
Etwa 1 Stunde gehen lassen.
Im Ofen bei 375° bis 400° backen.
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