Pastel de crema agria y pasas (rinde un pastel de 10 pulgadas)
El pastel de crema agria y pasas (rinde un pastel de 10 pulgadas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. pasas, 1 c. agua, 2/3 c. azúcar, 2 cucharadas. maicena y 3 cucharadas. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine las pasas en 1 taza de agua hasta que estén calientes y rellenas.
Agrega el azúcar y revuelve hasta que se disuelva.
En un tazón pequeño, combine la maicena y el agua fría.
Agregue a la mezcla de pasas.
Hervir 2 minutos, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego.
Poco a poco, mezcle la mitad de la mezcla de pasas con las yemas, revolviendo constantemente.
Regrese al resto de la mezcla de pasas caliente; bata para mezclar.
Regresar a la estufa; hervir durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego y enfriar un poco. Agrega la crema agria y la vainilla.
Vierta en la cáscara.
🍷 Maridajes Perfectos
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