サワークリームレーズンパイ

Name: サワークリームレーズンパイ
Ingredients: 1 c. レーズン; 1 c. 砂糖; 1 1/2 c. サワークリーム; 3 tbsp. コーンスターチ; 3 卵黄; 1 tsp. バニラ; 焼きパイシェル; 卵白メレンゲ; 1/8 tsp. 塩

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サワークリームレーズンパイは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。レーズン、1c。砂糖、1 1/2 c。サワークリーム、大さじ3。コーンスターチと卵黄3個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. レーズン

1 c. 砂糖

1 1/2 c. サワークリーム

3 tbsp. コーンスターチ

3 卵黄

1 tsp. バニラ

焼きパイシェル

卵白メレンゲ

1/8 tsp. 塩

👨‍🍳 作り方

レーズンを水で覆います。ふっくらするまで調理し、水を切りますが、少量の液体を残します。

卵黄を溶きます。

砂糖、サワークリーム、コーンスターチ、塩、バニラを加えます。

これをレーズンに加えてとろみがつくまで煮ます。

冷まします。

焼き上がったパイ生地に流し込みます。

その上にメレンゲを乗せ、350度のオーブンでメレンゲがきつね色になるまで焼きます。

メレンゲの代わりにクールホイップを使っても美味しいです。

🍷 完璧なペアリング