Tarte aux raisins et à la crème sure
La tarte aux raisins et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 1 c. sucre, 1 1/2 c. crème sure, 3 c. de fécule de maïs et 3 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Couvrir les raisins secs d'eau; cuire jusqu'à ce qu'ils soient dodus et égoutter, mais laisser une petite quantité de liquide dessus.
Battre les jaunes d'œufs.
Ajouter le sucre, la crème sure, la fécule de maïs, le sel et la vanille.
Ajoutez-le aux raisins secs et faites cuire jusqu'à épaississement.
Laissez refroidir.
Verser dans la croûte à tarte cuite.
Garnir de meringue et enfourner à 350° jusqu'à ce que la meringue soit dorée.
Aussi bon avec du Cool Whip au lieu de la meringue.
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