Tarte aux raisins et à la crème sure
La tarte aux raisins et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un fond de tarte cuit au four de 9 pouces, 1 c. plus 1 1/2 c. fécule de maïs, 1 c. plus 2 cuillères à soupe. sucre, 1/4 c. sel et 3/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le fond de tarte au four à 400°.
Mélanger la fécule de maïs, le sucre, le sel et la muscade dans une casserole de 2 litres.
Incorporer la crème sure.
Incorporer les jaunes d'œufs, les raisins secs et le jus de citron.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à épaississement et ébullition.
Faire bouillir et remuer 1 minute. Verser dans le fond de tarte.
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