Quatre-quarts au pouding à la crème sure
Le quatre-quarts au pudding à la crème sure est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (taille 2 couches). mélange à gâteau jaune, 1 paquet (4 portions) pouding instantané et garniture pour tarte gelée au goût de citron, 1 c. (1/2 pt.) de crème sure, 1/3 c. d'huile et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger.
Mélangez à basse vitesse juste pour humidifier, en raclant souvent les parois du bol, puis battez 4 minutes à vitesse moyenne.
Verser dans deux moules à pain de 8 x 4 pouces ou 9 x 5 pouces dont le fond a été tapissé de papier ciré.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'il est légèrement pressé.
Laisser refroidir dans les moules 15 minutes.
Retirer des moules et terminer de refroidir sur des grilles.
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