Quatre-quarts et glaçage à la crème sure
Le quatre-quarts et glaçage à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine, 1/2 c. raccourcissement, 3 c. sucre, 5 œufs et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer le shortening, la margarine et le sucre jusqu'à consistance légère et crémeuse. Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout.
Tamiser la farine, la levure chimique et le sel et bien mélanger.
Ajouter la farine et le lait petit à petit en mélangeant bien et en terminant par la farine. Ajouter la crème sure et les extraits.
Cuire au four dans un moule à tube bien beurré et fariné pendant 1h30 à 325°.
🍷 Accords Parfaits
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