Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Backfett, Eigelb, gut geschlagen, ca. Allzweckmehl und . Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Sahnezucker und Backfett; Eigelb unterrühren.
Trockene Zutaten sieben und abwechselnd mit Sauerrahm hinzufügen.
Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Kräftig schlagen; Aroma hinzufügen.
In eine 10-Zoll-Rohrpfanne gießen, einfetten und mit weißem Zucker bestreuen.
Im auf 300 °C vorgeheizten Ofen 1 1/2 Stunden backen.
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