Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Stangen Butter, 6 Eiern, 1 (8 Unzen) Karton Sauerrahm, 1/4 TL. Backpulver und 3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu und schlagen Sie es nach jedem gut durch.
Aroma hinzufügen.
Mehl und Soda dreimal zusammen sieben.
Abwechselnd mit Sauerrahm unterrühren.
In ein gefettetes und bemehltes Röhrchen oder eine Gugelhupfform füllen.
1 1/4 bis 1 1/2 Stunden bei 325° backen.
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