Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. weiche Butter oder Margarine, 2 1/4 c. Zucker, 4 Eier, 2 1/4 c. Allzweckmehl und 1/8 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Sahnebutter; Nach und nach Zucker hinzufügen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen und die Eier einzeln hinzufügen.
Mehl und Backpulver vermischen.
Abwechselnd mit Sauerrahm zur Rahmmischung geben.
Beginnen und enden Sie mit der Mehlmischung, bis alles vermischt ist.
Gewürze einrühren.
In eine gefettete Gugelhupfform, eine Röhrenform oder eine Brotform mit einem Durchmesser von 20 cm gießen.
Bei 325° etwa eine Stunde lang backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
10 Minuten vor dem Servieren in der Pfanne abkühlen lassen.
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