Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter (keine Margarine), 3 c. Zucker, 3 c. einfaches Mehl, 8 oz. Sauerrahm und 6 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Mehl und Backpulver zusammen sieben.
Butter und Zucker gut schaumig rühren.
Fügen Sie der Butter-Zucker-Mischung ein Ei nach dem anderen hinzu und schlagen Sie es nach jeder Zugabe gut durch.
Gesiebte trockene Zutaten abwechselnd mit Sauerrahm hinzufügen.
Aroma hinzufügen.
Nachdem alle Zutaten vermischt sind, 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
1 1/2 Stunden bei 325° backen.
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