„Sauerrahm-Pfundkuchen“
„Sour Cream Pound Cake“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1/2 Pfund Margarine, 6 Eier, getrennt, 8 Unzen. Sauerrahm und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter und Zucker cremig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Eigelb unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Sauerrahm und Vanille unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben.
Eine Tasse nach der anderen die Mehlmischung unter die Margarinemischung schlagen, bis alles gut vermischt ist. Das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben.
In eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrpfanne gießen.
Bei 300° 1 1/2 Stunden backen oder bis es fertig ist.
Vorbereitungszeit
15 Minuten.
Kochzeit
1 1/2 Stunden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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