Bizcocho de crema agria
El bizcocho de crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, ablandada, 3 c. azúcar, 6 huevos grandes, 3 c. harina para todo uso y 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir la mantequilla a velocidad media con batidora eléctrica hasta que esté suave y cremosa.
Agrega poco a poco el azúcar; batir a velocidad media durante 6 a 7 minutos.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo hasta que desaparezca el color amarillo.
Combine la harina y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de crema alternativamente con crema agria, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Mezcle a la velocidad más baja hasta que se mezclen después de cada adición.
Agregue los sabores.
Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 325° durante 1 hora y 20 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 10 a 15 minutos y luego retírelo del molde.
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