Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Zucker, 6 Eier, getrennt, 1/2 TL. Soda, 1/2 TL. Vanille und 1/2 Pfund Butter oder Oleo liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Margarine cremig rühren.
Eigelb unterrühren.
Mehl, Soda, Sauerrahm und Aromen untermischen.
Schlagen, bis es schaumig ist.
Eiweiß schlagen, bis sich eine Spitze bildet.
Unter die Mischung heben.
1 Stunde bei 325 °C in einer gut gefetteten Angelfood-Pfanne backen.
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