Sauerrahm-Pfundkuchen

Sauerrahm-Pfundkuchen

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Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 3 c. Zucker, 6 Eier, 1 TL. Vanille und 1/2 TL. Zitronenextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker gut schaumig rühren.

Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu.

Gut eincremen.

Vanille, Zitronenextrakt und Mandelextrakt hinzufügen und gut vermischen. Mehl und Backpulver in die Mischung sieben.

Sauerrahm unterrühren. Backofen auf 325° vorheizen.

In einer gefetteten und bemehlten Röhrenform mit einem Durchmesser von 9 bis 10 Zoll 1 1/2 Stunden backen.

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