Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 3 c. sucre, 6 œufs séparés, 3 c. farine (nature) et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le sucre et le beurre ensemble.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois, au mélange sucre et beurre, en battant bien après chaque ajout.
Tamisez ensemble la farine et le soda, puis ajoutez-les au mélange en alternant avec la crème sure.
Battez légèrement les blancs d'œufs et ajoutez-les avec la vanille au mélange.
Mélangez soigneusement.
Cuire au four dans un moule à tube fariné et graissé à 325° pendant 1 heure et 15 minutes.
Laisser refroidir dans le moule pendant 15 minutes avant de retirer.
🍷 Accords Parfaits
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