Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter, 3 c. Zucker, 6 Eier, getrennt, 3 c. Mehl und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zucker und Butter schaumig rühren.
Eigelb nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
Salz und Vanille hinzufügen.
Soda zu Sauerrahm hinzufügen und mit Mehl zu den Zutaten geben.
Steifes Eiweiß unterheben.
In eine gefettete und bemehlte Backform füllen und 1 1/2 Stunden bei 350° backen. 10 Minuten auf ein feuchtes Tuch legen.
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