Sauerrahm-Pfundkuchen

Sauerrahm-Pfundkuchen

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Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter, 1 c. Sauerrahm (8 Unzen), 3 c. Zucker, 5 Eigelb und 5 geschlagenes Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Sauerrahm verrühren.

Zucker langsam hinzufügen.

Während des Mischens jeweils 1 Eigelb hinzufügen.

Kuchenmehl, Backpulver und Vanille hinzufügen.

Eiweiß (steif geschlagen) unterheben.

Bei 325 °C in einer Röhrenform 1 Stunde und 10 Minuten backen oder in 2 Kastenformen 30 bis 45 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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