Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen weicher Butter, 3 c. Zucker, 6 Eier, 1 c. Sauerrahm und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Mischen Sie die Eier einzeln und schlagen Sie sie nacheinander gut durch.
Sauerrahm einrühren.
Mischen Sie abwechselnd Soda, Mehl und Milch.
Vanille vermischen, in eine gefettete und bemehlte Backform geben und bei 350° 90 Minuten backen.
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