Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 3 c. Zucker, 5 Eier, 3 c. Mehl und 1/4 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Butter und Zucker schaumig schlagen; Eier einzeln hinzufügen.
Sauerrahm einrühren, Mehl und Soda hinzufügen.
Schüssel auskratzen.
Gewürze hinzufügen und 3 Minuten schlagen.
In einer Gugelhupfform bei 350 Grad backen, bis der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
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