Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 2 1/2 c. Zucker, 3 c. Einfaches Mehl, 1 (8 Unzen) süße Schlagbutter und 1 (8 Unzen) Sauerrahm – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker verrühren.
Fügen Sie jeweils ein Ei hinzu und vermischen Sie es nach jedem Ei gut.
Salz und Backpulver zum Mehl hinzufügen.
Gut vermischen, dann abwechselnd Mehlmischung und Sauerrahm hinzufügen.
Gut mischen.
In eine gefettete und bemehlte Röhrenform gießen.
1 Stunde und 30 Minuten bei 350° backen.
10 Minuten auf dem Gitter abkühlen lassen, dann aus der Pfanne nehmen.
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