Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 Pfund Butter, 4 c. Mehl (2 Tassen Naturmehl und 2 Tassen selbstaufgehendes Mehl), 8 Eier und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Mehl, Eier (eier einzeln mit Mehl abwechseln) und Vanille hinzufügen.
Zuletzt Sauerrahm unterrühren.
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