كعكة الكريمة الحامضة
كعكة الكريمة الحامضة هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 18 دقيقة. مصنوعة مع ج. الزبدة، ج. السكر، البيض، ج. الدقيق المنخل ذاتي التخمير و ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
تناولي الزبدة والبيض في درجة حرارة الغرفة.
دهن ودقيق مقلاة أنبوبية بحجم 10 بوصة.
سخني الفرن إلى 325 درجة.
كريم الزبدة حتى تصبح طرية. يُضاف السكر ويُخفق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
يُضاف الدقيق والقشدة الحامضة، بالتناوب إلى الخليط المدهون، بدءًا من الدقيق وانتهاءً به. أضف النكهة واضرب حتى تصبح ناعمة.
يُسكب المزيج في القالب ويُخبز لمدة ساعة ونصف حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ويعود الجزء العلوي للخلف عند لمسه.
تبرد على رف السلك قبل الخروج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً