Quatre-quarts à la crème sure

Quatre-quarts à la crème sure

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 13 vues

Le quatre-quarts à la crème sure est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, c. sucre, œufs, c. farine autolevante tamisée et c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Ayez du beurre et des œufs à température ambiante.

Beurrer et fariner un moule tubulaire de 10 pouces.

Préchauffer le four à 325°.

Crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre; incorporer le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Ajouter la farine et la crème sure, alternativement au mélange crémeux, en commençant et en terminant par la farine. Ajouter l'arôme et battre jusqu'à consistance lisse.

Verser dans le moule et cuire au four 1 1/2 heures jusqu'à ce qu'il soit doré, le dessus reprend sa forme au toucher.

Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.

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