Sauerrahm-Pfundkuchen

Sauerrahm-Pfundkuchen

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Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 2 Stangen Butter oder Margarine, 6 Eier, getrennt, 3 c. Kuchenmehl oder Allzweckmehl und 1/4 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Butter schaumig rühren.

Fügen Sie die Eigelbe einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.

Sauerrahm hinzufügen.

Gründlich mischen.

Aromen hinzufügen.

Eiweiß steif schlagen.

Unter die Mischung heben. In gut gefettete und bemehlte Pfannen füllen (Baker's Joy).

Im vorgeheizten Backofen bei 300° 1 1/2 Stunden backen.

Ergibt 15 bis 20 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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