Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 bâtonnets de margarine, 3 c. sucre, 3 c. farine ordinaire, tamisée, 1/2 c. du bicarbonate de soude et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre la margarine jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le sucre et bien mélanger.
Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien.
Ajouter la vanille.
Tamisez ensemble la farine et le soda.
Ajoutez lentement la farine jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
Ajouter la crème sure et mélanger.
Verser dans un moule à tube bien graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes, puis baisser à 300° et enfourner 45 minutes.
Laisser refroidir dans le moule pendant 30 minutes.
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