Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 2 1/2 c. sucre, 3 onces. fromage à la crème, 6 œufs séparés et 3 c. farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer le beurre et le fromage à la crème.
Ajouter le sucre et bien mélanger. Ajoutez les jaunes d'œufs, un à la fois.
Tamisez ensemble la farine et le soda.
Ajoutez-le en alternance avec la crème sure au mélange (d'abord la farine, puis le fromage à la crème, en terminant par la farine).
Ajoutez des extraits.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer avec une spatule en caoutchouc.
Beurrer et fariner un moule à Bundt ou un moule à tube.
Cuire au four à 300° pendant 1h30.
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