Картофель со сметаной (8 порций)

Картофель со сметаной (на 8 порций) — умеренно легкий ужин. Готовится из 6 средних картофелин (красных), 4 ст. сливочного масла или маргарина, 4 ст. муки общего назначения, 1/4 ч. л. соли и щепотки белого перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.