Salade de pommes de terre à la crème sure
La salade de pommes de terre à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de pommes de terre, pelées, coupées en cubes et cuites, 1 c. céleri coupé en dés, 2 c. sel, 16 onces. crème sure et 3 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Refroidissez les pommes de terre.
Ajouter le céleri, 3 cuillères à soupe de vinaigre et le sel ; mélanger légèrement.
Placer la crème sure dans un petit bol à mélanger.
Ajouter les œufs cocottes, le reste du vinaigre, le poivre, la moutarde, l'ail et l'oignon; bien mélanger.
Verser la vinaigrette sur la salade de pommes de terre; bien mélanger. Réfrigérer au moins 3 heures avant de servir.
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