Salade de pommes de terre à la crème sure
La salade de pommes de terre à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 pommes de terre moyennes, 2 c. relish sucrée, 2 c. oignons fins hachés, 2 c. vinaigre et 1 cuillère à soupe. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres; égoutter et laisser refroidir. Peler les pommes de terre; couper en cubes et réserver.
Mélanger la relish, l'oignon, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre dans un grand bol à salade, en remuant bien.
Incorporer la crème sure et les pommes de terre, le céleri et les œufs. Mélangez doucement; couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
Donne 10 portions.
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