Porcs-épics à la crème sure
Les porcs-épics à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1/3 c. riz non cuit, 1 c. paprika, 1 c. sel et 1/2 c. d'oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le bœuf, le riz, le paprika, le sel et l'oignon.
Façonner 16 à 20 boules.
Faire dorer les boulettes de viande dans la graisse chaude.
Disposer dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Égoutter le gras de la poêle.
Mélanger dans la poêle, l'eau, le cube, la sauce Worcestershire et la soupe.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Ajouter la crème sure et verser le mélange sur les boulettes de viande.
Couverture; réfrigérer ou congeler.
Cuire au four à découvert à four modéré à 350° pendant 45 minutes ou 1 1/2 heures si congelé.
Servir avec des nouilles chinoises saupoudrées sur le dessus.
🍷 Accords Parfaits
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