Sauerrahm-Pekannusskuchen
Sauerrahm-Pekannusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) ungebackener Teighülle, 1/2 TL. gemahlener Zimt, 2 Eier, 1 TL. Mit Vanilleextrakt und Schlagsahne (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Den Teigmantel 7 Minuten bei 350° backen.
In einer kleinen tiefen Schüssel Mehl und Zimt vermischen.
Sauerrahm mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit unterrühren.
Eier, Zucker und Vanille unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Reservieren Sie 1/4 Tasse Pekannüsse.
Restliche Pekannüsse unterrühren.
In die vorbereitete Teigschale gießen.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
Nach Belieben mit Schlagsahne und reservierten Pekannusshälften garnieren.
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