Pastel de carne picada con crema agria
El pastel de carne picada con crema agria es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel de masa única sin hornear, 1 paquete (9 oz). carne picada, desmenuzada, 1 c. jugo de manzana, 2 manzanas medianas, peladas, sin corazón y picadas finamente y 1 cartón (8 oz) de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una cacerola, combine las manzanas picadas, el jugo y la carne picada desmenuzada; llevar a ebullición.
Cocine 2 minutos después de hervir.
Vierta en la base del pastel.
Hornear 15 minutos a 425°.
En un tazón pequeño, bata la crema agria, los huevos, la harina, el azúcar y la vainilla.
Vierta sobre la carne picada al horno.
Espolvorea con nueces, si lo deseas.
Hornee de 8 a 10 minutos hasta que cuaje la cobertura.
Fresco; enfríe antes de servir.
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